"L'an passé, l'opération de stickage VPF a payé, rappelle André Guenneuguès, secrétaire général de la section porc de la FDSEA. La demande en produits français s'est accrue, ce qui nous a permis de gagner 0,10 €/kg et de recoller avec le prix des autres places européennes".

Mais la dynamique s'essouffle. Et les grandes enseignes sont à nouveau moins enclines à réclamer du porc français. Pour le vérifier de visu, les producteurs de porcs se sont donné rendez-vous à Brest, jeudi dernier. Et ont réalisé la tournée de toutes les enseignes. Instructif ! "Dans les rayons charcuterie, la viande dont on ne connaît pas l'origine varie de 20% chez Leclerc, à 99% chez Netto, en passant par 40% chez Intermarché ou 63% chez Carrefour", indique André Guenneuguès. Les producteurs y ont apposé un stick jaune, indiquant "origine inconnue. Exigez VPF".

Ils ont également demandé à rencontrer un responsable, du magasin ou du rayon. Et lui ont rappelé le sens de leur démarche. "Nous voulons que le consommateur puisse choisir en toute connaissance de cause".